sos z włoskich pomidorów, oliwki, pieczarki, karczochy, rukola
27,00 zł
Con pollo
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, cebula, kurczak sous vide, jalapeno, ogórek kiszony.
39,00 zł
Nduja chutney
sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, nduja, chutney z czerwonej cebuli, mascarpone, oliwa z oliwek.
39,00 zł
0,0% alk.
Guanciale (pizza miesiąca listopad 2023)
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, salami napoli, salami piccante, guanciale, pieczarki, cebula, sos mayochili. Guanciale-oryginalna, włoska wykwintna wędlina z podgardla wieprzowego. Jest jednocześnie tłustym mięsem, ale również bardzo delikatnym. Wywodzi się z Włoskiego regionu Lacjum i posiada charakterystyczny smak. Z wyglądu przypomina zwyczajny boczek, jednak daleko mu do niego.
49,00 zł
Pizza miesiąca grudzień 2023
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella fior di latte, gyros, ogórek kiszony, papryka, kukurydza, cebula oraz nasz autorski sos czosnkowy. Gyros przygotowywany jest metodą sous vide.
45,00 zł
Panuozzo
Włoska kanapka z ciasta na pizzę podawana na ciepło prosto z pieca. Prosimy o podanie sosu w uwagach do zamówienia.
Panuozzo semplice
Kanapka z naszego autorskiego pieczywa a w środku: prosciutto cotto (szynka gotowana), mozzarella fdl. Sos do wyboru: firmowy, pikantny majonez, pomidorowy, czosnkowy, creme fraiche, creme fraiche truflowy. Sos podaj w uwagach do zamówienia :)
9,90 zł
Panuozzo con pollo
Kanapka z naszego autorskiego pieczywa a w środku: rukola, kurczak sous vide, świeża papryka, mozzarella fdl, kiszony ogórek. Sos do wyboru: firmowy, pikantny majonez, pomidorowy, czosnkowy, creme fraiche, creme fraiche truflowy. Sos podaj w uwagach do zamówienia :)
17,00 zł
Panuozzo piccante
Kanapka z naszego autorskiego pieczywa a w środku: rukola, mozzarella fdl, salami piccante, ogórek kiszony, jalapeno. Sos do wyboru: firmowy, pikantny majonez, pomidorowy, czosnkowy, creme fraiche, creme fraiche truflowy. Sos podaj w uwagach do zamówienia :)
15,00 zł
Panuozzo vege
Kanapka z naszego autorskiego pieczywa a w środku: świeży szpinak, mozzarella fdl, cukinia, oliwki, suszone pomidory. Sos do wyboru: firmowy, pikantny majonez, pomidorowy, czosnkowy, creme fraiche, creme fraiche truflowy. Sos podaj w uwagach do zamówienia :)
15,00 zł
Panuozzo con carne
Kanapka z naszego autorskiego pieczywa a w środku: rukola, mozzarella fdl, prosciutto crudo (szynka dojrzewająca), salami, suszone pomidory. Sos do wyboru: firmowy, pikantny majonez, pomidorowy, czosnkowy, creme fraiche, creme fraiche truflowy. Sos podaj w uwagach do zamówienia :)
15,00 zł
Panuozzo tartufo
Kanapka z naszego autorskiego pieczywa a w środku: rukola, mozzarella fdl, salami piccante, truflowy creme fraiche.
15,00 zł
Zupy
Nasze zupy są wegetariańskie :)
Krem pomidorowo-paprykowy
Wegetariański rem pomidorowo-paprykowy z aromatycznych włoskich pomidorów i papryki. Z dodatkiem mozzarelli fior Di latte, świeżej bazylii oraz prażonymi pistacjami lub orzechami włoskimi.. Podawany w towarzystwie pieczywa z naszego autorskiego ciasta.
15,00 zł
Oliwy smakowe, sosy
Wszystkie oliwy oraz sosy są przygotowywane według naszych autorskich receptur.
